AYUDANTE GENERAL Y DE COCINA - TURNOS ROTATIVOS [UBICACIÓN: CHILIBRE, ALTOS DE AGUA BENDITA]
SEDE ESTATES, S.A.
Chilibre, Panamá
Permanente
Tiempo completo
Hace 8 días
Detalle del aviso:Restaurante Los Ángeles es una división comercial de Sede Estates, S.A. Contamos con más de 7 años de presencia dentro de la comunidad de Chilibre, con Agropecuaria Los Ángeles, otra de las divisiones comerciales con la que contamos.Somos una empresa pequeña, pero alineados con las normas legales, competitivos, transparentes y muy responsables con los trabajadores y nuestros clientes.Si decides postularte con nosotros tenga presente que ofrecemos una plataforma sólida, aprendizaje, crecimiento profesional y personal, a cambio de estricto compromiso, el cumplimiento con el acuerdo pactada al inicio de la relación laboral, y apego a nuestros valores.El personal debe contar con carné de salud verde y blanco válidos (requisito indispensable para ser tomado en cuenta).Ser servicial, trabajará directamente con clientes.Constante comunicación con la gerencia para reportar y mantener actualizado ante situaciones propias de la operación del negocio.Antes de la apertura de las puertas, es responsable de:-La limpieza general del local (Baño maría, caja, mesas, baño, estaciones de trabajo, etc), menos el área de cocina.-Preparar los jugos, las estaciones de trajo y el baño maría, una vez realizado esto, apoyar en el área de cocina para la preparación de los alimentos.Una vez se dé la apertura del local, es responsable de:-Servir los alimentos y bebidas a los clientes de acuerdo con las porciones establecidas.-Responsable del cobro una vez se haya despachado los alimentos.-Estar atento a los clientes en el momento que estén consumiendo sus alimentos, mantenerles agua, picante, sal, etc, y suplirles cualquier necesidad que ellos requieran.-Limpiar las mesas y recoger los platos, vasos, utensilios, etc. utilizado por los clientes durante el consumo de sus alimentos, y llevarlos al área de cocina.-Responsable de los inventarios de los envases, utensilios plásticos, gaseosas, los jugos, y los alimentos disponibles en el baño maría, el cual una vez baje a las cantidades mínimas establecidas debe comunicarse al área de cocina, o preparación de más jugos si los mismo están en los límites críticos.Finalizado el tiempo de la atención (cierre de puertas del local):-Responsable del arque al final del día.-Responsable de la limpieza general del local (Baño maría, caja, mesas, baño, estaciones de trabajo, etc.), menos el área de cocina.-Apoyo al área de la cocina enlistando los descartes, fotografiando los productos, anotando los saldos de los alimentos, etc.La empresa:Sede Estates, S.A. es la razón social de dos lineas de negocios, la primera es Agropecuaria Los Ángeles, con tres sucursales, dos en Chilibre, y una en Rio Rita de Colón, y una segunda línea de negocio: Restaurante los Ángeles, ubicada en Chilibre. Contamos con presencia desde el 2018, formando parte de la comunidad, brindando un servicio más humano, y cercano a las necesidades de las personas. Los buenos valores que nos representan forman de nuestras prácticas internas y las proyectamos hacia afuera con nuestros clientes.