Ayudante de Cocina

  • Penonomé, Coclé
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 16 días
Detalle del aviso:Ayudante de cocinaNos encontramos en la busqueda de una persona con disposición para aprender, apoyar en la preparación y producción de alimentos. Debe ser organizado, trabajar bien bajo presión, tener interés por la cocina y el trabajo en equipo.Responsabilidades principales:
  • Apoyar en la preparación de ingredientes (lavado, corte, porcionado).
  • Asistir en la elaboración de platillos según indicaciones del chef o encargado.
  • Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
  • Cumplir con normas de higiene y manipulación de alimentos.
  • Apoyar en el almacenamiento y rotación de insumos (PEPS).
  • Lavar utensilios, equipos y áreas de cocina.
  • Colaborar en la recepción y organización de mercancía.
Competencias técnicas:
  • Conocimiento básico de cocina y manejo de utensilios.
  • Organización de insumos y control básico de inventario.
  • Capacidad para seguir recetas e instrucciones.
Competencias blandas:
  • Atención al cliente.
  • Capacidad de atender y resolver con entusiasmo a los clientes (en caso que se necesite el apoyo).
  • Trabajo en equipo.
  • Responsabilidad y disciplina.
  • Rapidez y atención al detalle.
  • Proactividad y disposición para aprender.
  • Tolerancia al trabajo bajo presión.
Requisitos deseables:
  • Carnet de salud blanco y verde vigente.
  • Diploma de bachiller.

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