Cocinero Especializado

• Preparar y supervisar la elaboración de platos dentro de su estación de cocina, asegurando altos estándares de calidad y presentación.
• Coordinar con el equipo de cocina para garantizar una ejecución eficiente del servicio.
• Supervisar y mantener el correcto almacenamiento y conservación de los ingredientes.
• Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar en la creación de nuevos platos y mejoras en el menú.

• Experiencia mínima de 1 año en cocina.
• Formación académica en Artes Culinarias y/o carreras afines.
• Actitud proactiva y alto compromiso con la excelencia gastronómica.
• Capacidad para desenvolverse en entornos dinámicos y de alta exigencia.
• Responsabilidad y puntualidad.
• Nivel de inglés avanzado (deseable, pero no excluyente).

• Horario variable según el servicio de almuerzo, cena y eventos especiales.
• Un día libre a la semana.

Konzerta