Supervisor de Operaciones - Boquete

JA RECURSOS

  • Boquete, Chiriquí
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 22 días
EmpresaDescripción de la Empresa Somos una empresa de consultoría, enfocada en el desarrollo del Ser. La filosofía que da base a nuestro trabajo de asesoría tiene presente toda la dinámica de la “Gestión del Recursos Humano”. Dando énfasis a través de nuestros servicios y coaching que el “Activo más importante es el humano”, y solo aquellas empresas que capitalicen en este recurso, podrán hacer frente a este mundo cambiante y competitivo.Provincia ChiriquíLocalidad BoqueteTipo de Contratación Tiempo CompletoDescripción de la Plaza Propósito del PuestoGestionar integralmente la operación diaria, liderando al equipo y asegurando una experiencia de cliente excepcional, coherente con la filosofía de hospitalidad por encima del servicio. El Supervisor es la cara y el alma del concepto, responsable de transmitir calidez, autenticidad y profesionalismo en cada interacción.Responsabilidades PrincipalesLiderazgo y Experiencia del ClienteSer la imagen y referente ante clientes, colaboradores y visitantes.
Liderar desde el piso asegurando experiencias cálidas y consistentes.
Gestionar el Touch Table, resolviendo quejas y oportunidades de mejora.
Promover activamente reseñas y comentarios en redes sociales y plataformas digitales.
Operación y ControlSupervisar la operación diaria del café, pastelería y tienda retail.
Velar por el uso, control y resguardo de equipos, enseres y activos.
Coordinar mantenimiento preventivo y reposición de equipos y materiales.
Preparar y dar seguimiento a checklists operativos por área.
Realizar inventarios, analizar resultados y proponer acciones correctivas.
Gestión del EquipoSeleccionar, capacitar, desarrollar y evaluar al equipo.
Elaborar turnos según volúmenes reales, históricos y previsibles.
Liderar briefings diarios y reforzar estándares y procedimientos.
Velar por la disciplina profesional y cumplimiento normativo.
Ventas, Marketing y FidelizaciónTrabajar de forma cercana con Marketing y participar en creación de contenido.
Ejecutar promociones, activaciones y eventos especiales.
Impulsar iniciativas de up-selling y cross-selling.
Promover la afiliación a la Tarjeta de Fidelidad y al Programa FREQUENT.
Analizar ventas, top sellers y comportamiento del cliente.
Eventos y Proyectos EspecialesParticipar en la planificación y ejecución de eventos propios o del grupo.
Gestionar eventos que se desarrollen.
Asegurar coherencia operativa y de hospitalidad durante los eventos.
Coordinación InterdepartamentalMantener comunicación fluida con Finanzas, Cocina, Mantenimiento, Marketing y Eventos.
Asegurar alineación operativa y seguimiento oportuno.Requisitos del PerfilExperienciaExperiencia previa en supervisión en retail, café, restaurante o concepto mixto.
Experiencia liderando equipos operativos.ConocimientosConocimientos de barismo y tendencias de mercado (deseable).
Orientación a ventas y experiencia del cliente.
IdiomasDominio de español e inglés (nivel medio-alto).Mínimo Nivel Académico Requerido Universidad CompletaMínimo Nivel de Inglés Requerido AvanzadoMínima Experiencia Laboral Requerida 2 años

Un Mejor Empleo