Descripción del puesto: Gerente de Alimentos y Bebidas En nuestra prestigiosa cadena hotelera estamos en búsqueda de un Gerente de Alimentos y Bebidas. Si eres un profesional apasionado por la gastronomía y el turismo, aplica con nosotros. Como Gerente, serás responsable de liderar y supervisar todas las operaciones relacionadas con los alimentos y las bebidas en nuestro establecimiento, incluyendo restaurantes, bar y banquetes. Deberás garantizar un servicio de alta calidad, velando por la satisfacción de nuestros clientes y la eficiencia de los procesos. Buscamos a alguien con una visión estratégica, capaz de tomar decisiones clave para el éxito de nuestro restaurante y bar. La creatividad, la proactividad y la capacidad de trabajar en equipo serán fundamentales para cumplir con éxito los objetivos del puesto. Si cuentas con una formación universitaria y experiencia previa en posiciones similares, ¡Te estamos buscando! Únete a nuestro equipo en un ambiente dinámico y apasionante, donde tendrás la oportunidad de crecer a nivel profesional y personal. ¡Postúlate ahora y forma parte de nuestra familia en esta emocionante oportunidad!RequisitosExperiencia mínimo de 3 a 5 años en posiciones similares. Disponibilidad para turnos rotativos. Manejo de personal. Conocimientos de bar, vinos y licores. Dominio en manejo de restaurantes, banquetes y servicio de lujo. Conocimientos en gastronomía. Ventas de servicios gastronómicos. Manejo y control de inventarios.