Cocinero/a con Experiencia

• Recibir y verificar los insumos necesarios para la preparación de alimentos.
• Cortar, marinar y preparar diferentes proteínas.
• Manejar la parrilla adecuadamente, regulando la temperatura para una cocción óptima.
• Controlar el proceso de cocción para evitar desperdicios.
• Garantizar que los alimentos sean entregados con buena presentación.
• Mantener el área de trabajo limpia y ordenada durante todo el turno.
• Realizar la gestión de inventario, incluyendo el uso adecuado de los insumos y el registro de los niveles de inventario.
• Colaborar y apoyar en diferentes áreas cuando sea necesario.

• Experiencia comprobada como cocinero/a.
• Conocimiento en la preparación de alimentos y cocción en parrilla.
• Habilidad para manejar y regular la temperatura de la parrilla.
• Capacidad para garantizar la buena presentación de los alimentos.
• Conocimientos en gestión de inventario y uso adecuado de insumos.
• Actitud proactiva, responsable y colaborativa.
• Disposición para apoyar en diferentes áreas.

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